海南美食特产探秘：一篇看遍全岛美味手信
海南美食太诱人吃得直呼不好收拾，前些日子咱们记者去当地转转，发现一众海南老饕安利面前的香饽饽。绝对让你吃好喝好玩好，还有这些好东西带回家过年。要注意哦这手信不能乱挑啊有门道，我跟你说咱怎么挑选才地道真省心！
就在几天前我跟闺蜜俩说要去海南转转，没想到这趟旅程吃得真是无法忘怀。最让人头疼的还是买了好多特产却一直没空细细品尝。你是不是也有过这样的经历：去海南玩回来，冰箱里堆满了各种好吃的，但每次打开都犯难该从哪一口开始吃起？别急，今天咱们就好好说道说道，在海口三亚这些地方吃到地道美食，还有哪些值得带回家的特色好东西。这可是我做吃游多年的经验之谈，绝对让你不虚此行而且满载而归。
海南吃货地图全攻略，从舌尖带你走遍全岛
说到海南吃货地图，就不得不提三亚的海鲜市场，那里绝对是海鲜爱好者的圣地。还记得我第一次去三亚的时光ercial，一大早就杀到第一市场是明智之举，凌晨的海鲜市场价格最实惠，还新鲜得不行。当然很多人会纠结买什么海鲜回去做，其实我直接推荐清蒸和白灼的做法最好，特别是那一尾活蹦乱跳的虾，回到家简单处理一下就好了。在这里得提醒大家几个小窍门：
- 别贪图便宜买看起来不新鲜的水产品
- 砍价是门学问可以讨价还价但别失了礼节
- 带保鲜盒回去活海鲜第二天做就少了新鲜度
除了海鲜，在海口的骑楼老街绝对不能错过他们家那碗椰子鸡。热腾腾的鸡肉吸收了椰奶的香浓，配上特制的香料，一口下去满嘴留香。我之前也是个门外汉，靠朋友推荐才找到这个店，从此对椰子鸡爱上了。这种店随手拍拍就有种美食大片的感觉，而且别小看路人店，都是当地人经常光顾的味道，反倒比那些游客聚集的门面更地道些。
B级站你也有？海南最值得买的十大手信大盘点
我跟你讲啊，海南手信可不是随便买一点就能打发的事，这里面可是有大学问的。我就举个有趣的例子：去年在三亚蜈支洲岛附近，见到一家卖椰子糖手工作坊，老板娘就跟当地渔民的女儿，她们用手工把椰子嫩心做成甜品，不加一粒糖却甜度爆表。说实话，这种地方开了有三十年了，每天接待的都是回头客，光看门口挂着的老照片就让人想去尝尝那味儿了。
说到特别要推荐的手信这里又得跟大家伙说道说道：
- 五指山绿茶：这可是海南的山茶王，记得有一年当地老茶农送了我一盒特级茶的礼盒装，平时泡杯茶静下心来，一整天的疲惫都烟消云散了。
- 椰子粉：千万别买那种普通包装的加倍椰椰子粉是现磨现做的用料极其道地，椰香混合着植脂末的香浓，搅拌好的质地在我手上特别细腻不结块。
- 热带水果干：白嘴橙、查查果、红毛丹，样样都有，关键是鲜货现晒，我每次同事看到都忍不住想尝尝。
你可能遇到过这种情况：买了个精美的包装打开后味道如同嚼蜡其实很多手信都是按最低生产成本做这就影响体验了。
咱们在挑选手信时要注意，不是越贵就越好。这里有个小窍门：看标签配料表要基本只有）。越朴实的产品往往品味越佳。特别提醒大家，现在有些电商平台会包装成海南特产，但丝毫比不上本地手工制作的品质。最近我就发现一家网店号称是海南椰子糖其实是用外地原料做的，不仅口感大打折扣更失去了
