来海南旅游，晚餐吃什么？这份美食攻略请收好

你是不是也这样？白天在海边玩了一整天，傍晚肚子咕咕叫，打开手机搜“海南美食晚餐”，结果铺天盖地的推荐看得眼花缭乱，反而不知道选啥。别急，我跟你讲讲我在海南这些年吃出来的经验，保证让你的晚餐吃得痛快，还不花冤枉钱。

想吃正宗海鲜？别去游客一条街

海南四面环海，海鲜当然是晚餐的头牌。但你有没有发现，很多海鲜大排档看着热闹，一结账心疼得要命？其实呢，本地人吃海鲜有个窍门：去码头旁边的海鲜市场自己买，然后找附近的加工店。比如三亚的红沙码头、海口的新埠岛，下午四五点渔民刚回来，螃蟹、虾、石斑鱼都活蹦乱跳的。买上两斤皮皮虾、一条海鱼、几个鲍鱼，拿去加工店，清蒸、椒盐、蒜蓉蒸，加工费也就几十块。我跟你讲，这样吃一顿，比直接在饭店点省一半钱，而且食材绝对新鲜。

文昌鸡和加积鸭，海南菜的灵魂

要是海鲜吃腻了，或者想尝点地道的海南味，那文昌鸡一定是首选。你可能会问：“不就是白切鸡吗？” 嘿，别小看它。海南的文昌鸡皮脆肉嫩，骨头带点血丝，蘸上本地特有的小青桔和蒜蓉酱，那个鲜甜啊，我现在想起来都流口水。除了鸡，加积鸭也是经典，肉质紧实，酱汁浓郁。推荐你去老街小巷里的老店，比如海口博爱南路的“某某鸡饭店”（具体名字你去了问当地人），那才是真味道。记住，吃海南菜晚餐，一定要配一碗鸡油饭，喷香！

晚餐来点烟火气：夜市小吃走起

如果你喜欢热闹，那就去夜市解决晚餐吧！海口的骑楼小吃街、三亚的亿恒夜市，全是海南本地小吃。抱罗粉、陵水酸粉、清补凉、烤生蚝……每样来一点，吃撑也不过百元。我特别推荐烤生蚝，蒜蓉粉丝铺在上面，炭火一烤，滋滋冒油，配上一瓶冰啤酒，绝了！还有清补凉，椰奶打底，加红豆、薏米、西瓜、芋头，吃完热的来一碗，舒服得很。

最后唠叨一句：来海南吃晚餐，别光盯着网红店，多问问本地人，或者跟着味觉走。哪家店门口停着电动车多，哪家就是本地人认可的。希望你的海南之旅，每一顿晚餐都吃得开开心心！